Frutas ricas en calcio

Frutas ricas en calcio

Frutas ricas en calcio

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JUNIO, 2018

El calcio cumple un papel fundamental en el desarrollo de los huesos, músculos y dientes, en la secreción de hormonas y enzimas, imprescindibles para un correcto funcionamiento del cuerpo.

El 99% del calcio de nuestro cuerpo se encuentra en los huesos y el 1% restante en tejido adiposo y liquido extracelular, este último porcentaje el cuerpo lo obtiene a través de la dieta y de la movilización del calcio en los huesos.

Una dieta baja en calcio está relacionada con un mayor riesgo de padecer hipertensión.

Frutas ricas en calcio

Hay personas que no asimilan el calcio a través de la dieta, por lo que el cuerpo como mecanismo de defensa extrae el calcio de los huesos no pudiéndose reponer de nuevo con la facilidad que otras personas si tienen, es cuando los huesos se debilitan, dando lugar a la osteoporosis.

Por ello es importante obtener un aporte de calcio, bien a través de la dieta o bien, a través de suplementos.

” Es importante obtener un aporte de calcio, bien a través de la dieta o bien, a través de suplementos ”

Beneficios del calcio en nuestro cuerpo:

  • Previene la osteoporosis ya que mantiene los huesos y dientes sanos
  • Contribuye una buena circulación de la sangre, esencial en la coagulación.
  • Mantiene sanos los músculos, tendones y ligamentos.
  • Componente principal de la señalización celular, transporte y comunicación.
  • Garantiza que el sistema endocrino funcione sin problemas.
  • Ayuda a controlar el peso.
  • Regula la frecuencia cardíaca y la hipertensión.
  • Previene y trata el cáncer.
  • Activa la mayoría de las enzimas y hormonas.
  • Controla la absorción de colesterol y lípidos en los intestinos.
  • Ayuda al movimiento de los espermatozoides hacia el óvulo durante la fertilización.
  • Reduce los riesgos durante el embarazo.

” Hay frutas que contienen grandes cantidades de calcio ”

Hay frutas que contienen grandes cantidades de calcio por lo que su consumo es más que recomendable:

Higos secos: con mayor proporción de calcio, es la mejor fuente frutal de calcio que existe, contiene 13mg de calcio por cada 241mg.

Ruibarbo: considerado vegetal o fruta, no se trata de un alimento muy común, contiene 86mg de calcio por cada 100gr.

Ciruelas: muy beneficioso para nuestro colon, contienen 75 mg de calcio.

Higo chumbo: se trata de una fruta exótica que contiene 58mg de calcio.

Moras: fruta más difícil de encontrar pero con gran cantidad también de calcio, aproximadamente 55mg.

Naranjas y mandarinas: además de calcio, sobre 43mg, excelente fuente de vitamina C, la convierte en una maravillosa fruta que se recomienda ingerir diariamente.

Kiwi: se trata de una fruta tropical, muy recomendada en casos de estreñimiento que aporta 34mg de calcio por cada 100gr.

Guayabas: con gran cantidad de nutrientes, contiene 18mg de calcio por cada 100gr.

Dátiles: cada dátil contiene de promedio 15 mg de calcio.

Aguacate: con menor cantidad de calcio, 12mg se trata de una fruta muy saludable.

Atendiendo a los beneficios que tiene el calcio para nuestro organismo, incorporar estos alimentos con altos contenidos de calcio son de gran ayuda para nuestra salud.

Enlaces de interés / Fuentes:

Leche Puleva

Unisima

Doctora Carmen Sola

Doctora Carmen Sola

Colegiada núm. 46 46 12727 – Valencia

Directora Médico de La Cruz Azul

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Colesterol y Alzheimer, ¿Relacionados?

Colesterol y Alzheimer, ¿Relacionados?

Colesterol y Alzheimer
¿Relacionados?

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MAYO, 2018

Un equipo de investigadores de la Universidad de Cambridge, en Reino Unido, han descubierto que el colesterol, que hasta ahora sabemos que es una molécula que se relaciona con las enfermedades cardiovasculares, también lo está con el inicio y progresión de la enfermedad del Alzheimer.

La explicación es la siguiente, el colesterol actúa como catalizador desencadenando la formación de proteínas beta amiloide, los responsables principales en el desarrollo del Alzheimer, acelerando su agregación por veinte.

Colesterol y Alzheimer relacionados

Estos resultados, publicados en la revista Nature Chemistry, se traduce en un posible paso más en el tratamiento para esta gran patología, que afecta a millones de personas en todo el mundo.

” El colesterol es un tipo de lípido, una grasa, que se encuentra por todo el cuerpo ”

Se trata de una parte esencial de las membranas que rodean las células. El colesterol viaja a través del flujo sanguíneo, a través de:

HDL (lipoproteína de alta densidad): tiene efecto protector contra la enfermedad cardiaca, conocido como colesterol bueno.

LDL (lipoproteína de baja densidad): tiene mayor riesgo de enfermedad cardiaca, se conoce como el colesterol malo.

” Las personas con altos niveles de colesterol podrían tener un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer ”

Según un estudio realizado por investigadores japoneses de la Universidad de Kyushu de Fukuoka y publicado por la revista Neurology, las personas con altos niveles de colesterol podrían tener un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer.

El estudio se realizó con 147 personas, 76 hombres y 71 mujeres, entre 1998 y 2003, fallecidas posteriormente dentro de los 10-15 años de la fase de observación del estudio.

Los investigadores comprobaron que aquellas personas con niveles de colesterol más altos tenían más placas seniles (beta amiloide) que las que tenían los niveles más bajos.

Entonces parece que lo lógico sería controlar el colesterol en el cerebro, o aún mejor, controlar el papel del colesterol en la Enfermedad del Alzheimer a través de la interacción con las proteínas beta amiloide.

La modificación de los niveles de colesterol a nivel cerebral de forma temprana reduce los niveles de depósitos de beta amiloide en una fase más tardía de nuestra vida lo que significa una reducción de la prevalencia de la enfermedad de Alzheimer.

Doctora Carmen Sola

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Colegiada núm. 46 46 12727 – Valencia

Directora Médico de La Cruz Azul

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